Categoria: Horeca

L’Hotel Show Dubai è l’evento più importante nell’ambito dell’industria alberghiera in Asia, Medio Oriente e Africa.
La fiera fornisce una prospettiva a 360 gradi del mercato con oltre 500 espositori che offrono prodotti che spaziano dagli interni, illuminazione, al design, tecnologia, sicurezza, attrezzature per catering e molto altro. Siggi sarà presente con i marchi Siggi Horeca, Siggi Beauty e Dr Blue per presentare le proprie collezioni dedicate a questo settore. Vi aspettiamo allo stand 3 C91.
E’ possibile registrarsi gratuitamente all’evento al seguente link: http://www.thehotelshow.com/Siggi-Group-Spa

E’ in arrivo la seconda stagione di Top Chef Italia, dove si sfideranno i cuochi professionisti più talentuosi, creativi e esperti del Paese, vestiti con le bellissime giacche firmate Siggi Horeca.
Sarà una sfida davvero avvincente e di alto livello. Coltelli, padelle e fuochi sono pronti per il talent cult che ha spopolato in tutto il mondo.

Il grembiule è uno degli articoli apparentemente più semplici del nostro catalogo ma si tratta di un capo polivalente e molto sfruttato, e proprio per questo altrettanto complesso da definire.
La nuova collezione di grembiuli a marchio Siggi Horeca racchiude in sé tutte le sfaccettature di un articolo così versatile, dalla tipologia più semplice e pratica per l’uso quotidiano in cucina o in sala, al grembiule più particolare, come quello progettato assieme allo Chef stellato Lorenzo Cogo, studiato nel minimi dettagli e pensato come alternativa alla classica giacca da chef.

La proposta più completa per i professionisti della ristorazione è all’interno del nuovo catalogo Siggi Horeca in arrivo tra poche settimane con tante novità di prodotto.
Fa il suo ingresso un’intera nuova collezione di grembiuli per la sala e la cucina, per i bar e i locali ma anche per gli Chef.
Le linee si fanno moderne e i dettagli accattivanti: chiusure regolabili con cinghiette, ampi tasconi a marsupio, inserti in cuoio e profili a contrasto.
E per completare una proposta innovativa e informale, due speciali grembiuli progettati assieme allo Chef stellato Lorenzo Cogo.
Uno di questi, il grembiule Chef, rappresenta un’assoluta novità che si propone come alternativa alla classica giacca da Chef grazie ad un attento studio di accessori e dettagli che rispondono alle esigenze di chi lavora in cucina con passione e meticolosità.

Il nuovo catalogo Siggi Horeca sarà presto disponibile nella versione cartacea e online su www.siggigroup.it/cataloghi

Siggi è presente nella nuova edizione di Italian Style, l’annuario di Ristorazione Italiana dedicato alle eccellenze del Made in Italy. Redatto in lingua inglese e distribuito in 20.000 copie in ben 81 paesi, Italian Style è una pubblicazione prestigiosa nella quale Siggi compare con grande orgoglio.

Grazie alla collaborazione con lo chef stellato Lorenzo Cogo, l’enfant prodige della cucina Made in Italy che a soli 25 anni è stato insignito della prestigiosa stella Michelin diventando così il più giovane chef stellato, nasce il nuovo progetto firmato Siggi.
Con l’apertura della nuova location de El Coq a Vicenza in Piazza dei Signori nel prestigioso Caffè Garibaldi, di fronte alla Basilica Palladiana, Lorenzo Cogo ha voluto ”rifarsi il look” collaborando con noi per la realizzazione di due nuovi grembiuli.
Il grembiule Bistrò, in jeans e bretelle di cuoio, dall’aspetto giovane e grintoso e il grembiule Chef, alternativa alla classica giacca, che prende spunto dalle reali necessità di chi della cucina fa il suo mestiere e la sua arte.
Questi due capi esclusivi, pratici e confortevoli sono ora disponibili anche sul mercato.
Siggi Horeca e Lorenzo Cogo, per un nuovo modo di vestire in cucina.